sunnuntai, 24. tammikuu 2010

Kana-ananaskastike

300 g kariniemen kanasuikaleita (hunaja)

1 prk ananasmurskaa

½ prk indian curry creme bonjouria

½ prk ranskankermaa

curryä

suolaa

mustapippurirohetta

Paista kanasuikaleet pannulla, lisää osittain valuutettu ananasmurska joukkoon. Lisää creme bonjour ja ranskankerma, sekoita hyvin ja mausta.

Tarjoile keitetyn riisin tai perunoiden kanssa.

 

sunnuntai, 24. tammikuu 2010

Helmipuuro

8 dl maitoa (käytin hyla)

2 dl perunasuurimoita

1/ 2 tl suolaa

reilu 1 rkl margariinia

 

Kuumenna maito kattilassa kiehuvaksi, lisää perunasuurimot kiehuvaan maitoon. Keitä 8 minuuttia kokoajan sekoittaen.

Nosta kattila liedeltä ja anna puuron hautua hetki. Lisää suola ja margariini.

Tarjoile lämpimänä tai kylmänä.